Молоко за вредность и обеспечение работников лечебно-профилактическим питанием: сентябрьские изменения

Вы узнаете:

При выполнении каких работ работодатель обязан выдавать работникам молоко и лечебно-профилактическое питание (в т. ч. витаминные препараты) и по каким нормам
Чем можно заменить выдачу бесплатного молока и лечебно-профилактического питания и как это сделать

Молоко за вредность

Приказом Минтруда России от 12.05.2022 № 291н (далее — Приказ № 291н) утверждены:
– Перечень вредных производственных факторов на рабочих местах с вредными условиями труда, установленными по результатам специальной оценки условий труда, при наличии которых занятым на таких рабочих местах работникам выдаются бесплатно по установленным нормам молоко или другие равноценные пищевые продукты (далее — Перечень № 291н);
– Нормы и условия бесплатной выдачи молока или других равноценных пищевых продуктов;
– Порядок осуществления компенсационной выплаты в размере, эквивалентном стоимости молока или других равноценных пищевых продуктов (далее — Порядок № 291н).
Они заменят аналогичные нормы, которые были утверждены Приказом Минздравсоцразвития России от 16.02.2009 № 45н (в ред. от 20.02.2014).
Приказ № 291н вступит в силу 1 сентября 2022 года и будет действовать до 1 сентября 2028 года.

Кому и когда положено

Молоко или другие равноценные продукты питания выдаются бесплатно работникам, которые работают на рабочих местах с вредными условиями труда, установленными по результатам СОУТ, по установленным нормам[1].

Бесплатно выдавать молоко работодатель обязан на основании Перечня № 291н, в соответствии с которым к вредным производственным факторам относятся:
• химические факторы — неорганические и органические соединения, пестициды, агрохимикаты;
• биологические факторы — микроорганизмы-продуценты, препараты, содержащие живые клетки и споры микроорганизмов, патогенные микроорганизмы;
• и такой физический фактор, как ионизирующее излучение.

 

Молоко выдается для нейтрализации вредных производственных факторов, оказывающих неблагоприятное воздействие на организм работника, а также для профилактики и предупреждения профессиональных заболеваний.

Если после очередной СОУТ на рабочих местах работников установлены оптимальные или допустимые (т. е. безопасные) условия труда, то работодатель вправе принять решение о прекращении бесплатной выдачи молока[2].

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ
Отраслевыми или межотраслевыми соглашениями, к которым присоединился работодатель, или коллективным договором могут быть предусмотрены другие правила.

Таким образом, если на рабочих местах по результатам СОУТ не выявлены вредные производственные факторы, то оснований для выдачи молока работникам нет.

Нормы и условия выдачи

Молоко или другие равноценные пищевые продукты выдаются работникам бесплатно в дни их фактической занятости на вредных работах с превышением уровней ПДУ.

Работодатель обязан организовать выдачу и употребление молока в буфете, столовой или в помещениях, специально оборудованных в соответствии с утвержденными санитарно-гигиеническими требованиями[3].

Норма бесплатной выдачи молока в новом Перечне № 291н не изменилась и составляет 0,5 литра за смену независимо от продолжительности смены.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ
Бесплатное молоко положено работникам за все время работы во вредных условиях, в т. ч. за время сверхурочной работы, работы в выходной или праздничный день, дежурства сверх месячной нормы рабочего времени по графику, работы по совместительству.
Но если время работы составляет менее половины продолжительности рабочей смены, молоко не выдается.

Не допускается выдавать молоко:

• за одну или несколько смен вперед;
• за прошедшие смены (исключение — случаи, когда в несвоевременной выдаче молока или равноценных пищевых продуктов виноват работодатель).

Порядок выдачи работникам не полученного своевременно вследствие действий работодателя молока или возмещения его стоимости устанавливается одним из трех документов: ЛНА[4], коллективным или трудовым договором.

Сроки выдачи: не позднее даты, следующей за датой внесения сведений о результатах проведения СОУТ в Федеральную государственную информационную систему учета результатов проведения специальной оценки условий труда (ФГИС СОУТ).

К СВЕДЕНИЮ
Работникам, которые в процессе работы периодически контактируют с неорганическими соединениями цветных металлов (кроме соединений алюминия, кальция и магния), помимо молока перед началом работы работодатели должны выдавать обогащенные пектином продукты: напитки, кисели, желе, джемы, мармелады, соки.
Работникам, постоянно контактирующим с такими соединениями, — выдавать в течение рабочего дня кисломолочные продукты.

Замена молока равноценными пищевыми продуктами 

 

По письменным заявлениям работников и с учетом мнения представительного органа работников молоко можно заменить равноценными пищевыми продуктами, прошедшими государственную регистрацию.

Нельзя заменять молоко сметаной, сливочным маслом, а также другими продуктами, кроме предусмотренных установленными нормами.

Работникам, занятым производством или переработкой антибиотиков, работодатель обязан взамен молока выдавать кисломолочные продукты, которые должны быть обогащены бифидобактериями или молочнокислыми бактериями, а также колибактерин, приготовленный на основе цельного молока.

 

 


[1] Статья 222 ТК РФ.

[2] С учетом мнения представительного органа работников.

[3] Требования установлены СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 № 32.

[4] Принимается с учетом мнения представительного органа работников.

И. Г. Умяров,
юрист

Материал публикуется частично. Полностью его можно прочитать в журнале «Кадровые решения» № 8, 2022.

Молоко за вредность и обеспечение работников лечебно-профилактическим питанием: сентябрьские изменения

Вы узнаете:

При выполнении каких работ работодатель обязан выдавать работникам молоко и лечебно-профилактическое питание (в т. ч. витаминные препараты) и по каким нормам
Чем можно заменить выдачу бесплатного молока и лечебно-профилактического питания и как это сделать

Молоко за вредность

Приказом Минтруда России от 12.05.2022 № 291н (далее — Приказ № 291н) утверждены:
– Перечень вредных производственных факторов на рабочих местах с вредными условиями труда, установленными по результатам специальной оценки условий труда, при наличии которых занятым на таких рабочих местах работникам выдаются бесплатно по установленным нормам молоко или другие равноценные пищевые продукты (далее — Перечень № 291н);
– Нормы и условия бесплатной выдачи молока или других равноценных пищевых продуктов;
– Порядок осуществления компенсационной выплаты в размере, эквивалентном стоимости молока или других равноценных пищевых продуктов (далее — Порядок № 291н).
Они заменят аналогичные нормы, которые были утверждены Приказом Минздравсоцразвития России от 16.02.2009 № 45н (в ред. от 20.02.2014).
Приказ № 291н вступит в силу 1 сентября 2022 года и будет действовать до 1 сентября 2028 года.

Кому и когда положено

Молоко или другие равноценные продукты питания выдаются бесплатно работникам, которые работают на рабочих местах с вредными условиями труда, установленными по результатам СОУТ, по установленным нормам[1].

Бесплатно выдавать молоко работодатель обязан на основании Перечня № 291н, в соответствии с которым к вредным производственным факторам относятся:
• химические факторы — неорганические и органические соединения, пестициды, агрохимикаты;
• биологические факторы — микроорганизмы-продуценты, препараты, содержащие живые клетки и споры микроорганизмов, патогенные микроорганизмы;
• и такой физический фактор, как ионизирующее излучение.

 

Молоко выдается для нейтрализации вредных производственных факторов, оказывающих неблагоприятное воздействие на организм работника, а также для профилактики и предупреждения профессиональных заболеваний.

Если после очередной СОУТ на рабочих местах работников установлены оптимальные или допустимые (т. е. безопасные) условия труда, то работодатель вправе принять решение о прекращении бесплатной выдачи молока[2].

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ
Отраслевыми или межотраслевыми соглашениями, к которым присоединился работодатель, или коллективным договором могут быть предусмотрены другие правила.

Таким образом, если на рабочих местах по результатам СОУТ не выявлены вредные производственные факторы, то оснований для выдачи молока работникам нет.

Нормы и условия выдачи

Молоко или другие равноценные пищевые продукты выдаются работникам бесплатно в дни их фактической занятости на вредных работах с превышением уровней ПДУ.

Работодатель обязан организовать выдачу и употребление молока в буфете, столовой или в помещениях, специально оборудованных в соответствии с утвержденными санитарно-гигиеническими требованиями[3].

Норма бесплатной выдачи молока в новом Перечне № 291н не изменилась и составляет 0,5 литра за смену независимо от продолжительности смены.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ
Бесплатное молоко положено работникам за все время работы во вредных условиях, в т. ч. за время сверхурочной работы, работы в выходной или праздничный день, дежурства сверх месячной нормы рабочего времени по графику, работы по совместительству.
Но если время работы составляет менее половины продолжительности рабочей смены, молоко не выдается.

Не допускается выдавать молоко:

• за одну или несколько смен вперед;
• за прошедшие смены (исключение — случаи, когда в несвоевременной выдаче молока или равноценных пищевых продуктов виноват работодатель).

Порядок выдачи работникам не полученного своевременно вследствие действий работодателя молока или возмещения его стоимости устанавливается одним из трех документов: ЛНА[4], коллективным или трудовым договором.

Сроки выдачи: не позднее даты, следующей за датой внесения сведений о результатах проведения СОУТ в Федеральную государственную информационную систему учета результатов проведения специальной оценки условий труда (ФГИС СОУТ).

К СВЕДЕНИЮ
Работникам, которые в процессе работы периодически контактируют с неорганическими соединениями цветных металлов (кроме соединений алюминия, кальция и магния), помимо молока перед началом работы работодатели должны выдавать обогащенные пектином продукты: напитки, кисели, желе, джемы, мармелады, соки.
Работникам, постоянно контактирующим с такими соединениями, — выдавать в течение рабочего дня кисломолочные продукты.

Замена молока равноценными пищевыми продуктами 

 

По письменным заявлениям работников и с учетом мнения представительного органа работников молоко можно заменить равноценными пищевыми продуктами, прошедшими государственную регистрацию.

Нельзя заменять молоко сметаной, сливочным маслом, а также другими продуктами, кроме предусмотренных установленными нормами.

Работникам, занятым производством или переработкой антибиотиков, работодатель обязан взамен молока выдавать кисломолочные продукты, которые должны быть обогащены бифидобактериями или молочнокислыми бактериями, а также колибактерин, приготовленный на основе цельного молока.

 

 


[1] Статья 222 ТК РФ.

[2] С учетом мнения представительного органа работников.

[3] Требования установлены СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 № 32.

[4] Принимается с учетом мнения представительного органа работников.

И. Г. Умяров,
юрист

Материал публикуется частично. Полностью его можно прочитать в журнале «Кадровые решения» № 8, 2022.

Электронный кадровый документооборот: последние изменения
УВОЛИТЬ НЕЛЬЗЯ ОСТАВИТЬ Антикризисные меры в разъяснениях Минтруда, ПФР и авторов журнала «Кадровые решения»
Проверочные листы Роструда-2022
Электронный кадровый документооборот: советы и разъяснения специалистов
Персональные данные работников: изменения 2021 года
Книга «Кадровое делопроизводство с нуля»
Подписаться на новости
Подписка для физических лицДля физических лиц Подписка для юридических лицДля юридических лиц Подписка по каталогамПодписка по каталогам