Графики сменности, как правило, применяют при суммированном учете рабочего времени. Нужно организовать процесс так, чтобы длительность работы не превышала норму за учетный период. Ведомство указало, что отражать в графике сверхурочную работу неправомерно.

Отметим, подобные разъяснения Роструд уже давал.