С 1 марта действует новый порядок применения ККТ предприятиями общепита. ФНС предупредила: переходный период, в течение которого за несоблюдение новых правил не штрафовали, закончился.

Напомним: с 01.03.2025 предприятия общепита должны формировать бумажный кассовый чек после того, как клиент согласился оплатить счет, и выдавать этот чек клиенту до момента оплаты.

Ранее ФНС России объявила мораторий на проведение проверок соблюдения этих новых ККТ-требований. Причина: к моменту вступления поправок в силу необходимые обновления кассового ПО не были представлены на рынке.

Теперь проверочный мораторий больше не действует. Налоговики предупредили: если ККТ-чек не был сформирован кафе/рестораном до момента расчета, это квалифицируется как неприменение ККТ. Штраф за такое нарушение установлен ч. 2 ст. 14.5 КоАП и составляет:

• от 25 до 50 % суммы расчета без ККТ, но не менее 10 тысяч рублей — для должностных лиц и ИП;
• от 75 до 100 % суммы расчета, проведенного без ККТ, но не менее 30 тысяч рублей — для организаций.

УФНС по субъектам РФ предписано активизировать проведение контрольных (надзорных) мероприятий в отношении предприятий общепита, отнесенных к «красной» рисковой зоне, уделив особое внимание тем из них, у кого в штате есть официанты для обслуживания клиентов (письмо ФНС России от 04.07.2025 № АБ-4-20/6387@).

Источник