Блог

    Требования к безопасности пищевой продукции предлагается усилить

    Назад к списку новостей

    Проект Решения Совета Евразийской экономической комиссии «О внесении изменений в технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011)».

    Поправки в техрегламент касаются требований к обогащенным, специализированным пищевым продуктам, в том числе биологически активным добавкам к пище, в части уровня содержания и перечня разрешенных для использования в пищевой промышленности биологически активных веществ. Изменения также направлены на предотвращение случаев введения потребителя в заблуждение относительно свойств пищевой продукции и гармонизацию с международными требованиями.

    Кроме того, вводятся требования безопасности облученных пищевых продуктов.

    Так, в частности, проектом устанавливается исчерпывающий перечень случаев, когда может проводиться облучение (радиационная обработка) пищевой продукции:

    • существует технологическая необходимость;

    • облученная пищевая продукция не оказывает отрицательного воздействия на здоровье человека;

    • радиационная обработка способствует сохранности потребительских свойств пищевой продукции;

    • радиационная обработка не применяется в качестве замены необходимых санитарно-гигиенических мероприятий при производстве или выращивании пищевой продукции.

    Источник: http://www.consultant.ru/

    18.11.2019, 15:35

Подпишитесь на нашу рассылку

Рассылка о новых материалах в блоге и новых номерах журналов. Отправляется в среднем 1 письмо в 2 недели.