Ритейлеров обяжут разделять натуральную молочную продукцию и с содержанием растительных жиров.

Премьер-министр России Дмитрий Медведев установил новые правила торговли молочной продукцией. Как следует из подписанного главой правительства постановления, с 1 июля магазины должны будут отдельно размещать натуральную молочную продукцию и продукцию с содержанием растительных жиров.

«В торговом зале или ином месте продажи размещение (выкладка) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов должно осуществляться способом, позволяющим визуально отделить указанные продукты от иных пищевых продуктов», — говорится в документе.

На совещании, посвященном подготовке госпрограммы комплексного развития сельских территорий, Дмитрий Медведев напомнил, что использование растительных жиров становится все более популярным благодаря увеличению сроков хранения такой продукции и снижению их себестоимости. «Есть свои плюсы, но далеко не всегда эти детали изложены на упаковке, и не все хотят эти продукты покупать, скажем по-честному», — объяснил премьер необходимость установления новых правил (цитата по «РИА Новости»).

Ранее Российский союз предприятий молочной отрасли заявил о том, что 23,87 % партий молока и молочной продукции не соответствуют качественному составу, который заявлял их производитель. Больше всего фальсификата в Челябинской (49,1 %) и Самарской (47,5 %) областях. В Москве доля фальсифицированной продукции составила 20,4 %.

Источник: https://www.kommersant.ru/