Мороженое с этиловым спиртом более 0,5 % объема готовой продукции исключили из перечней пищи, которая не относится к алкоголю. Правительство опубликовало распоряжение об этом 9 января 2024 года. Документ уже вступил в силу.

Поскольку продавать в розницу спиртосодержащую пищевую продукцию нельзя, полагаем, торговать данным мороженым теперь нужно по правилам реализации алкоголя. Среди них — запрет продажи несовершеннолетним.

Новшества касаются также взбитых замороженных фруктовых, плодово-ягодных и овощных десертов, щербетов, смесей для их приготовления, а также пищевого льда. Речь идет о продукции с содержанием этилового спирта более 0,5 % ее готового объема.

Документ:
Распоряжение Правительства РФ от 29.12.2023 № 4065-р.

Источник