Дератизация – это не кулёчки!

Для мониторинга активности и истребления грызунов большинство предприятий предпочитает привлекать подрядную организацию. В статье поговорим о том, как правильно наладить взаимодействие заказчика и исполнителя, а также посоветуем, что нужно сделать, чтобы обезопасить предприятие от проникновения грызунов, и как выбрать надежного подрядчика.

Что такое дератизация

С 1 сентября 2021 г. дератизацию надо проводить, учитывая требования нового СанПиН 3.3686‑21[1], а именно главы III, которая так и называется — «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной, дератизационной и дезинсекционной деятельности».

Многие сотрудники и руководители предприятий до сих пор плохо себе представляют, в чем же заключается дератизация.

Менеджер звонит в компанию:

— Здравствуйте, хотим предложить вам услуги по пест-контролю.

— Что? Какой контроль? У нас вот только проверка была...

Кладут трубку. Напомним, что пест-контроль — это научно обоснованная технология воздействия на сообщества животных-вредителей с целью ограничения их численности и/или предотвращения наносимого ими вреда.

Если значение слова пест-контроль все же известно сотрудникам, то менеджер, позвонив в компанию, может услышать: «К нам приезжала женщина, отдала кулёчки, сказала разложить по углам…».

С учетом того, что в «кулёчках» содержится крысиный яд, комментарии, думаю, излишни.

А ведь согласно СанПиН 3.3686-21 дератизация — это именно система, комплекс мероприятий, направленных на снижение численности или истребление грызунов.

На объектах, имеющих эпидемиологическое значение, дератизация проводится по результатам ежемесячного мониторинга точек пест-контроля, которые расположены и на внутренней (здания и сооружения, где находятся предприятия), и на внешней территории (прилегающая территория).

Как устанавливаются точки пест-контроля:

• для внешней территории: брикеты приманки помещаются в специальные контейнеры, нумеруются, расставляются в соответствии с планом расстановки точек пест-контроля (рис. 1);

• для внутренней территории: нетоксичные клеевые ловушки устанавливаются в ловушки-живоловки, нумеруются, расставляются в соответствии с планом расстановки точек пест-контроля (рис. 2).

Если грызун обнаружен, нужно провести дератизацию. Проводить весь комплекс мероприятий по пест-контролю имеет право организация:

1) у которой в учредительных документах указан вид деятельности «Осуществление дезинфекционной, дератизационной и дезинсекционной деятельности» (п. 89 СанПиН 3.3686-21), код по ОКВЭД 2[2] — 81.29.1. Дезинфекция, дезинсекция, дератизация зданий, промышленного оборудования;

2) которая заключила договор на оказание услуг по дератизации с компанией-исполнителем (далее — подрядчик), занимающейся этим видом деятельности.

Большинство компаний предпочитают пользоваться услугами подрядчика, потому что так проще и надежнее. Но важно понимать, что система дератизации как часть системы пест-контроля не имеет шансов на существование и развитие, если нет отлаженного диалога и взаимодействия заказчика и подрядчика. Далее в статье рассмотрим важные аспекты этого взаимодействия, показав, что стороны должны получить друг от друга для успешной борьбы с грызунами.

С чего начинается дератизация и почему важен план мероприятий

Давайте рассмотрим пункты СанПиН 3.3686-21 и прокомментируем их:

«109. Дератизация на объектах предусматривает:

– обследование объекта с целью определения видового состава и численности грызунов, заселенности ими объектов и территорий, их санитарно-гигиенического состояния;

– разработку тактики и методики проведения дератизации, определения объемов истребительных и профилактических дератизационных мероприятий;

– проведение дератизации;

– оценку результатов проводимых мероприятий…

111. При проведении обследования объекта или территории обработки осуществляются мероприятия по определению численности и локализации грызунов с целью расчета заселенности, кратности и объема истребительных мероприятий.

При эксплуатации производственных, общественных, жилых помещений, зданий, транспорта следует соблюдать меры, препятствующие миграции грызунов, создающие неблагоприятные условия для их обитания».

Как видим, дератизация начинается с аудита помещений и местности, где расположено предприятие. Это значит, что подрядчик лично должен приехать на объект и все осмотреть.

Если организация-заказчик, например, ресторан, то подрядчик должен осмотреть не только само здание и помещение, где расположено предприятие общественного питания (внутренняя территория), но и прилегающую территорию (внешняя территория). Успешность дератизации определяется разными факторами: от целостности стен здания до близости расположения мусорных контейнеров и периодичности их вывоза с прилегающей территории. Важно понимать, что даже от материала баков и наличия крышек, ограничивающих доступ к отходам, будет зависеть, легко ли будет справиться с грызунами.

По результатам аудита подрядчик должен обязательно составить План мероприятий для дератизации (далее — План). И вы как заказчик должны быть особенно заинтересованы в этом: План поможет скоординировать ваши действия с подрядчиком и будет обязывать обоюдно соблюдать периодичность выполнения работ.

В Плане учитываются мероприятия, проводимые как на внутренней, так и на внешней территории (пример 1).

При взаимодействии заказчика и подрядчика камнем преткновения может стать необходимость и периодичность мероприятий. Периодичность относится к рекомендуемым параметрам и согласовывается с заказчиком индивидуально.